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CANALES: eso no lo digas ni en broma. Lo que pasa es que se...

Esta no sé si ponerla, bego tu la debes de saber mejor que yo, aunque no tiene mucho secreto

Buenas noches Carmina, Bego, Isa..... ¿No hay hombre?

Carmina, por favor, pon la receta que tiene muy buena pinta.

Hola Feli. La crema catalana siempre tiene buena pinta y mejor sabor......

Hola guapa, no se si has leido hacia atrás. Carlos, comió una crema catalana en Cunit y se llev´una decepción (doy fe de ello, porque yo también la probé), no es que no estuviera buena, pero parecía que no comías nada, era como una espuma. Yo también me llevé un chasco con mi postre: "manzana asada con caramelo y helado", la manzana estaba hecha puré y la bola de helado encima.

La crema catalana se hace mejor fuera de cataluña que en cataluña.

eso no lo digas ni en broma. Lo que pasa es que se llama crema catalana a cualquier cosa que se pone azucar y se quema jajajaja
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
isa, si se hace e casa si pero si es en restaurantes van a ahorrarse en ingredientes todo lo que puedan y por eso no está sabrosa.