CANALES: Pues no te digo nada con congrio. Tuve el placer de...

Carlos, sin lugar a dudas, de las mejores huertas de Canales.
Comí el otro día unas patatinas de allí, acompañadas de costilla............ uf, tripití y así estamos.

Que ricassssssssssss, patatinas con costilla adobada, ummmmmmmmm, ricas ricas

Pues no te digo nada con congrio. Tuve el placer de degustarlas el día del magosto en casa de mi tia Ines.

Cojona, precisamente de allí eran las que yo comí (las patatas).

Hala, moco de pavo tambien, los mas parecido a eso que hay por aquí es el all i pebre, con anguila claro

Las patatas como mejor estan es con hambre, Buenas tardes.