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Hay quien los hace salados, en vez de echar agua a la mezcla echan caldo de carne.... yo nunca los probe! La verdad es que en leon tampoco se ven mucho, es mas de asturias y galicia. Aqui yo solo veo orejas y flores (personalmente no me gusta la masa)
¿Los frisuelos? Nunca lo había oído, pero ya ves, que en cada zona tienen sus variantes.
Por cierto, ¿alguno tenéis experiencia en comidas para diabéticos? Es que quería hacer un mazapán sin azúcar, y no sé cómo hacerlo. No sé si las medidas con otros edulcorantes son las mismas que con azúcar.
Sucralin, de sucralosa. Pesa poco, va por cucharadas, no por peso. De venta en farmacias, el tarro de 300 gr vale unos 11€
Ah, guay! Lo miraré. ¿Y sabes si las cantidades son las mismas que de azúcar?