Receta Crunchies
Ingredientes:
Manteca 150 grs
Azúcar 200 grs
1 huevo
Avena arrollada 150grs
Harina reposteria 150grs
Royal 1 sobre
100 cm3 leche
100grs nueces o almendras picadas o
esencia vainilla o ralladura limón o naranja lo que se elija
Preparación
Mezclar manteca con azúcar añadir ralladura o esencia luego el huevo mezclar todo entonces añadir los secos que previamente se mezclaron-avena, royal, harina ir añadiendo de a poco junto con las nueces picadas por último un poco de leche si resulta demasiado seca la masa... se debe poder tomar porciones en la mano tamaño tipo nuez-Se ponen en asadera y se aplastan con la yema del dedo quedando circulos artesanales (con poca forma). Cocinar hasta que doren un poco pero no mucho que se secan. Horno moderado
drops de chocolate o chocolate picado grueso
Ingredientes:
Manteca 150 grs
Azúcar 200 grs
1 huevo
Avena arrollada 150grs
Harina reposteria 150grs
Royal 1 sobre
100 cm3 leche
100grs nueces o almendras picadas o
esencia vainilla o ralladura limón o naranja lo que se elija
Preparación
Mezclar manteca con azúcar añadir ralladura o esencia luego el huevo mezclar todo entonces añadir los secos que previamente se mezclaron-avena, royal, harina ir añadiendo de a poco junto con las nueces picadas por último un poco de leche si resulta demasiado seca la masa... se debe poder tomar porciones en la mano tamaño tipo nuez-Se ponen en asadera y se aplastan con la yema del dedo quedando circulos artesanales (con poca forma). Cocinar hasta que doren un poco pero no mucho que se secan. Horno moderado
drops de chocolate o chocolate picado grueso