CANALES: Como más vale tarde que nunca,... pues aquí estoy a...

Tartas....

Buenos días y feliz miércoles a todos. Después de los olores, podemos pasar a los sabores. ¿Qué fue de aquella recopilación de recetas que tenía el Calecho? Hace mucho que nadie pone una receta. Pues desde aquí animo a Loren a que nos haga partícipe de la receta de esta tarta de queso que estaba de rechupete. Igualmente hago un llamamiento a Mª Nieves para que ponga la receta de las tortas que hemos podido degustar y que están espectaculares. Me quieren recordar a la tortas que hacía mi abuela y mi madre tanto ponderaba. Esas tortas que se hacían cuando nuestros antepasados hacía hornadas para abastecerse de pan. Servían también de regalo de reyes en aquellos tiempos en que todo escaseaba. Cuando yo le preguntaba a mi madre, cuando eras pequeña qué os traían los Reyes? ella me decía... Uy! de aquella no había para juguetes, pero nunca faltaba una torta fuchada que nos encantaba.

Como más vale tarde que nunca,... pues aquí estoy a dar los buenos dias---que casi son tarde--no se me arregló antes porque el amigo ordenador se puso a hacer no se cuantas actualizaciones y me tuve que marchar antes de que terminara---No por mucho madrugar amanece más temprano---es lo que me pasó a mi. Pilar

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