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CANALES: Hola Lili aechar llamaban cuando ibas echando el grano...

Presi, cambiate el nick.

Buenas noches estupendos calecheros, veo que vais recordando palabras de nuestros padres ahi os mando algunas que ya casi estan olvidadas
alguien sabe que es cerner, aechar, cribar, agranzar, amasar, trocear la masa a punto de hogaza y horno.
Cedazo, devanadera, la rueca, la lanzadera,
Eran utensilios de nuestros abuelos y padres que estaban muy familiarizados con ello.
A nosotros algunos quiza nos suenen a siglos atrás.

rosa encanto eres una! enciclopedia!

Que gusto volver a leer esas palabras Rosa.. algunas me suenan y otras ni idea... que es aechar?...... que bueno es como tener una clase de lleones entre todos"! LILI

Hola Lili aechar llamaban cuando ibas echando el grano en la criba segun palabras de mi madre
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Anda.... mira entonces es cuando sacan lo mas gordo o sea la basurilla mas pesada...... creo entendí. Lo del huso, la rueca, la lanzadera me suena más pq madre lo contó y si lo de cernir es lo que dice Carmina... alguien sabe porque a esa forma de pan se le llama hogaza? LILI