CANALES: Es chichurro. El mondongo creo qe es para las morcillas.

Lolin que te parece si mañana me ayudas a embutir y si los demas quieren hechar una mano bien venidos sean. Y ahora vamos a provar las chichas. Asi me decis si estan sosas

Yo creí que las matanzas se hacían por Santa Bárbara, aunque ya sé que algunos ya están en ello y otros las hacen el día 2. Que salgan muy buenos los chorizos, las morcillas, el lomo y el jamón.

Vaya pinta que tiene ese "mondongo".......

Es chichurro. El mondongo creo qe es para las morcillas.

Pues es verdad, el mondongo es de las morcillas.
Pero el picadillo de los chorizos también tenia otro nombre... pero no me sale.