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me encantan lo rosales y las rosas de color vivo y alegre. pero para los que tienen muchos y kieran un sorbito... hay va:
LICOR DE ROSAS
ingredientes:
250grs de petalos de rosas perfumadas recien cortadas
500grs de azucar en polvo
1l de aguardiente
2 cucharaditas de agua natural.
preparacion:
a los petalos de rosas se les cortara la pequeña luna verde.
macharlos petalos en un bol grande con el brazo del mortero junto con el azucar.
añadir las dos cucharadas de agua y seguidamente el alcohol.
Cuando el azucar se haya disuelto, vierta el preparado en un fracso de cristal, tapelo y deje macerar 15 dias, agitandolo de vez en cuando.
pasados los dias filtre y embotelle.
El licor no se podra consumir hasta pasado un mes, aproximadamente.
LICOR DE ROSAS
ingredientes:
250grs de petalos de rosas perfumadas recien cortadas
500grs de azucar en polvo
1l de aguardiente
2 cucharaditas de agua natural.
preparacion:
a los petalos de rosas se les cortara la pequeña luna verde.
macharlos petalos en un bol grande con el brazo del mortero junto con el azucar.
añadir las dos cucharadas de agua y seguidamente el alcohol.
Cuando el azucar se haya disuelto, vierta el preparado en un fracso de cristal, tapelo y deje macerar 15 dias, agitandolo de vez en cuando.
pasados los dias filtre y embotelle.
El licor no se podra consumir hasta pasado un mes, aproximadamente.