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CANALES: El delicioso y anaranjado queso Cheddar se encuentra...

Pero que curiosona eres. Es un vidon de leche en polvo que en las posguerra mandaban de Alemania para repartir entre la gente que lo estaba pasndo mal y que repartían en las escuelas

Y por la tarde nos daban el exquisito queso anaranjado Cheddar para merendar. Procedían de EE. UU. y formaban parte del "Plan Marshall" para ayudar a los países pobres y necesitados. Fueron alimentos fundamentales de los marines norteamericanos en La Guerra de Corea. Recuerdo ambas cosas con muchísimo cariño en Las Escuelas de El Cid de León. El queso venía en unas grandes latas que abría el sr. maestro, cortándolo en porciones que iba repartiendo a los alumnos. Ambas delicias solo se dispensaban en la enseñanza pública. Muchísimas gracias por traerlo a la memoria. Eran los años 50 del final de la postguerra. Seguro que Toño también disfrutó de estos dos auténticos manjares.

Yo vengo de esa epoca..... naci en el '50..... bebido muchos litros de aquella leche en polvo y queso Cheddar de CARE que nos mandaban los amerikanos..... en la escuela cada dia dos crios diferentes iban a la casa que nos la ofrecia, a buscar el agua caliente con una lechera (marmita?) enorme.... yo siempre lleve a la escuela conmigo un cacho de pan para acompanar al queso.... pero nunca llego... siempre me lo comia antes de que llegara el queso.... y para la leche llevabamos envuelto en un papel de periodico una o dos cucharadas de Cola Cao mezclado con azucar.... mi padre de una lata de leche condensada me hizo un tanque.... como era de laton nunca se rompio....
Me gusta recordar mi vida de entonces....

El delicioso y anaranjado queso Cheddar se encuentra muy mal y además es carísimo. Se hace en Holanda y su principal cliente son los EE. UU.
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
El queso holandes se llama Gouda..... ese que es como una bola roja (tiene una capa de cera roja que lo cubre por fuera....) El Cheddar amerikano... amerikano, amerikano.... y la leche y el queso que nos daban era amerikano 100x100.... una organizacion norteamerikana llamada CARE