Hola a todos, comentaros que llevaba muchos días sin entrar en el foro, la grave caida de mi madre, la posterior intervención y unos días de extrema gravedad lo hicieron imposible, hoy que las cosas parece van mejorando de nuevo estoy dispuesta a escribiros sin parar..... Decirte Segundo que tu ya sabes que Santiago es un manitas pero de cocina nada de nada jajaja, la última Chanflaina que comimos la hizo Belarmino el de Torrebarrio, (sobrino de Beatriz), ambos fallecidos y estaba deliciosa, aún la recuerdo, quizás si tio Cesar sabe hacerla podriamos pedirselo y sería el plato estrella de nuestra fiesta de verano, podemos dejarselo caer así como el que no quiere la cosa..... Sobre el dictamen del Puerto felicitarnos, y seguir pensando "que grandes fueron nuestros mayores", pero como siempre "poderoso era y es D. dinero" no tengo dudas de que será tenido en cuenta donde proceda. Saludos para todos Mariflor.