CARROCERA: Hola Begoña, espero y deseo que esta solo sea la primera...

Hola Begoña, espero y deseo que esta solo sea la primera de muchas veces que entres en este foro, seguro que te vas a sentir como en tu propia casa.
Cuanto me acuerdo de tu abuela Dominica y de sus deliciosas pastas de manteca de cerdo, era muy amiga de mi abuela Trini y siempre me dejaba unas pocas para cuando yo fuera a verla, era un solete.
Lo dicho esperamos verte a menudo por aquí.
Un saludo.

hola Jesús, he de decirte que no tengo ni idea de quién eres... pero si querías a mi abuela, amí me basta. Decirte que las galleta de manteca que hacía ella, las hago yo con la misma manteca de cerdo y cuando voy a Tapia (porque y soy más de la ribera) les pongo la nata de la leche.... me quedan buenísimas. Aún recuerdo que ella las guardaba en una caja de lata, de las que regalaban antes con el cola-cao.