CORNOMBRE (León)

Aquí se hacen unas morcillas dulces con almendras, pasas, azucar, sangre y manteca de cerdo. También se le pone pan rallado o boniato. Y están riquísimas. Las comemos con arroz blanco y huevo frito. Por eso me llamó la atención esa morcilla de León con peras cocidas y azucar... uuummmm

Y están ricas........ ¡doy fe!
pero lo siento corazón....... como las morcillas de nuestra niñez........
y si encima les echamos un poco de "buenismo recordatorio"..... jajajajaja

Este es el resultado

Halaaaaaaaaaaa.......... maserada de colesterol
.... del "bueno"......... ¡ehhhh!

Este es el resultado

Aquí se hacen unas morcillas dulces con almendras, pasas, azucar, sangre y manteca de cerdo. También se le pone pan rallado o boniato. Y están riquísimas. Las comemos con arroz blanco y huevo frito. Por eso me llamó la atención esa morcilla de León con peras cocidas y azucar... uuummmm

Este es un "masero" moderno, las morcillas! que buena pinta ¡

Este es el resultado

Unas pocas de morcillas también haremos. Hace años que no las como, pero no faltará quien lo haga.

Comprendo que lo tengan que hacer, pero nunca he podido oír ni ver nada de eso, no te imaginas todo lo que he llorado cuando tenían que matar a cualquier animal, si por mi fuera eso del samartino dejaría de existir. Aunque el jamón y el chorizo me gusta pero no tendria inconveniente en cambiarlo por otra cosa.

Anda, que servimos nosotras pa`llevar una granja. Se nos harían los animalillos superviejos jajaja!

Si no queda gente, ya no haran San Martinos? yo el invierno que estuve ahí, me large del pueblo para no oir ni ver al pobre cerdito. Siempre he sido demasiado sensible

Comprendo que lo tengan que hacer, pero nunca he podido oír ni ver nada de eso, no te imaginas todo lo que he llorado cuando tenían que matar a cualquier animal, si por mi fuera eso del samartino dejaría de existir. Aunque el jamón y el chorizo me gusta pero no tendria inconveniente en cambiarlo por otra cosa.

Si no queda gente, ya no haran San Martinos? yo el invierno que estuve ahí, me large del pueblo para no oir ni ver al pobre cerdito. Siempre he sido demasiado sensible

Hace mucho tiempo que no veo una masera con morcillas, seguro que si estan ricas, tienen muy buena pinta, Un beso.

Que gusto da ver esta "morcillada", llega aqui el "olor"..... y menudo banquete nos dariamos.
Morcillas como las de OMAÑA en ningun sitio, no tiene ni punto de comparacion con lo que se compra.
Un saludo para todos.

Hace mucho tiempo que no veo una masera con morcillas, seguro que si estan ricas, tienen muy buena pinta, Un beso.