Hola María, En mi pueblo se la llamaba "odre". Yo llegué a ser un experto en acompasar el golpe de leche-nata de natera y sacar unas mazadinas de manteca estupendas y después darme unos buenos tragos de leche mazada.
El odre en sentido extricto, creo de era de cuero, de cabrito desollado entero, nunca vi funcionar ninguno.