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Hola María, En mi pueblo se la llamaba "odre". Yo llegué a ser un experto en acompasar el golpe de leche-nata de natera y sacar unas mazadinas de manteca estupendas y después darme unos buenos tragos de leche mazada.
y que ricas estaban las rebanadas de pan de reboja untada con aquella manteca y con azúcar por encima!
Leche mazada yo no recuerdo de tomar, lo que si he tomado es la leche cuajada con azúcar cuando la cuajaban para hacer queso.
Leche mazada yo no recuerdo de tomar, lo que si he tomado es la leche cuajada con azúcar cuando la cuajaban para hacer queso.