CORNOMBRE: El cuarto bajo conservaba y mantenía los sabores originales,...

Que mazadina mas guapa me ha salido! una rebanada de pan con mantequilla y azúcar poe encima está buenísimo.

Hola Maria:! Cuantos años sin ver una mazada de manteca así!, y sin neveras, nunca vi ninguna derretida, supongo que en verano también se mazaba y había manteca, los cuartos bajos servían para todo.
Un beso.

El cuarto bajo conservaba y mantenía los sabores originales, excepto la carne pero para eso no hacia falta nevera, si había carne fresca se comía que para eso era fresca y si nó se curaba. Y el pescado, en conserva o salado.