Aquí se hacen unas morcillas dulces con
almendras, pasas, azucar, sangre y manteca de
cerdo. También se le pone
pan rallado o boniato. Y están riquísimas. Las comemos con arroz blanco y huevo frito. Por eso me llamó la atención esa morcilla de
León con peras cocidas y azucar... uuummmm
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