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Ahí tienes otra receta, Llamica, solo varían las cantidades:
1 kilo de huevos (¡Lógico! antes de cascarlos)
1/2 kilo de harina
1/2 kilo de azúcar
1 sobre de lavadura
Importante usar manteca para untar el molde.
Comenta los resultados. Besos
1 kilo de huevos (¡Lógico! antes de cascarlos)
1/2 kilo de harina
1/2 kilo de azúcar
1 sobre de lavadura
Importante usar manteca para untar el molde.
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Gracias, ya me imaginaba yo que el mazapán llevaba huevos porque tengo un vago recuerdo de mi abuelo con un gran cubo entre las piernas dale que dale a los huevos (los de las gallinas, se entiende) con una especie de batidor que se movía de abajo arriba, mientras mi abuela le decía"espabila porque a ese paso el mazapán no sale hasta el Corpus que viene"Donde quiera que esteis, besos, abuelos.