LA MAGDALENA: Hoy 29 dia de ñoquis... es una receta italiana que...

pues viendo la foto a mi abuelo Bañez no lo encuentro pero él se fue por esas épocas a Lourdes en excursión eran los de Canales-La Magdalena alguien me puede decir si era ese grupo?

Hoy 29 dia de ñoquis... es una receta italiana que es típica hacerla este dia.... seguro Sandra lo relatará mejor que yo... cuéntales... bueno por ahi ya lo hice yo en el pasado y no lo recuerdo... esta cabeza......

ehhh no es una pasta dulce es una pasta italiana que va acompañada de diversas salsas...... lo demás lo dejo para vos que se me hace tarde. Un saludo a todos y en especial a Sandra de Ayacucho que les contará más.

. Hola Lili y a todos los amigos de La Magdalena!
En esta madrugada, me encuentro leyendo sus comentarios de ayer y hoy. Lili les cuenta que en Argentina hacemos ñoquis los días 29 de cada mes....
En realidad, no sé el origen de esta costumbre, pero les comento que los ñoquis son una pasta italiana, ya que la cocina argentina se ha nutrido de recetas españolas e italianas, esencialmente, por nuestros antepasados inmigrantes de fines del siglo XIX... aunque nuestra cocina típica es muy sabrosa y ... (ver texto completo)