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Hola, Pilar! qué buenas mozas que están todas! cómo estás, amiga?
Yo viendo las últimas fotos tuyas y también las de Coral, qué hermosas! está lindo el pueblín, además la fiesta de Magosto (que después me explicarás qué se conmemora...), el río... en fin todo! y sobre todo las caras de la buena gente de allí...!
Mis abrazos para tí y Gilio, de parte también de Alma!
Sandra
Yo viendo las últimas fotos tuyas y también las de Coral, qué hermosas! está lindo el pueblín, además la fiesta de Magosto (que después me explicarás qué se conmemora...), el río... en fin todo! y sobre todo las caras de la buena gente de allí...!
Mis abrazos para tí y Gilio, de parte también de Alma!
Sandra
Buenos dias Sandra y unas caricias para Alma, y te contare lo del magosto.
Desde el paleolítico el hombre se alimentó de castañas y bellotas. Con la expansión del cultivo de castaños por los romanos, su fruto se convirtió en la base de la alimentación de la población, como fruto fresco, seco o molido para hacer harina. En el siglo XVI la llegada del maíz y la patata de América hicieron que las castañas perdieran su protagonismo en la alimentación campesina.
Hay varias5 teorías sobre el origen del término magosto: Magnus Ustus (gran fuego) o Magum Ustum (resaltando el carácter mágico del fuego).
Tradicionalmente esta fiesta se realizaba con la recogida de este fruto y servía también como agradecimiento por la cosecha recibida. En los días comprendidos entre el 1 de noviembre (Todos los Santos) y el 11 de noviembre (San Martín) (puede celebrarse, también en fechas cercanas), se suele celebrar esta fiesta donde no faltan las castañas asadas en el fuego, el vino nuevo y los chorizos.
Tixolo con castañas.
La fiesta consiste en realizar una hoguera y, una vez hay brasas, se coloca sobre ellas un cilindro metálico con agujeros en su base, llamado tambor o, en algunas zonas, tixolo. Sobre este recipiente, u otro por el estilo, se extienden las castañas a las que previamente se les ha realizado un corte en un extremo para que no salten o exploten. Una vez asadas se pelan y se comen.
Es común tiznarse la cara con los restos de la hoguera, saltar las hogueras ya que trae suerte así como realizar diferences juegos tradicionales, contar cuentos y cantar canciones populares.
En el caso de Orense la fiesta se celebra coincidiendo con la festividad de su patrón, San Martín de Tours, el 11 de noviembre. Es costumbre extendida ir a un monte cercano (en el caso de la ciudad uno de los más usados para este fin es el Monte Alegre) y encender una hoguera en la cual se asarán la carne de cerdo, los chorizos y las castañas. Se aprovecha la ocasión para la degustación del vino nuevo de la cosecha.
esta es un pequeña explicación del magosto que se celebraba en Galicia León Astucias y Cantabria y en varios sitios mas con nombres parecidos
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Desde el paleolítico el hombre se alimentó de castañas y bellotas. Con la expansión del cultivo de castaños por los romanos, su fruto se convirtió en la base de la alimentación de la población, como fruto fresco, seco o molido para hacer harina. En el siglo XVI la llegada del maíz y la patata de América hicieron que las castañas perdieran su protagonismo en la alimentación campesina.
Hay varias5 teorías sobre el origen del término magosto: Magnus Ustus (gran fuego) o Magum Ustum (resaltando el carácter mágico del fuego).
Tradicionalmente esta fiesta se realizaba con la recogida de este fruto y servía también como agradecimiento por la cosecha recibida. En los días comprendidos entre el 1 de noviembre (Todos los Santos) y el 11 de noviembre (San Martín) (puede celebrarse, también en fechas cercanas), se suele celebrar esta fiesta donde no faltan las castañas asadas en el fuego, el vino nuevo y los chorizos.
Tixolo con castañas.
La fiesta consiste en realizar una hoguera y, una vez hay brasas, se coloca sobre ellas un cilindro metálico con agujeros en su base, llamado tambor o, en algunas zonas, tixolo. Sobre este recipiente, u otro por el estilo, se extienden las castañas a las que previamente se les ha realizado un corte en un extremo para que no salten o exploten. Una vez asadas se pelan y se comen.
Es común tiznarse la cara con los restos de la hoguera, saltar las hogueras ya que trae suerte así como realizar diferences juegos tradicionales, contar cuentos y cantar canciones populares.
En el caso de Orense la fiesta se celebra coincidiendo con la festividad de su patrón, San Martín de Tours, el 11 de noviembre. Es costumbre extendida ir a un monte cercano (en el caso de la ciudad uno de los más usados para este fin es el Monte Alegre) y encender una hoguera en la cual se asarán la carne de cerdo, los chorizos y las castañas. Se aprovecha la ocasión para la degustación del vino nuevo de la cosecha.
esta es un pequeña explicación del magosto que se celebraba en Galicia León Astucias y Cantabria y en varios sitios mas con nombres parecidos
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Hola, Virgilio! y muchas gracias por tu completa explicación! jamás había oído lo de esta fiesta. Muy interesante, y sobre todo que Uds. conserven la tradición de reunirse y festejar!
Te cuento que aquí no abundan los castaños, tampoco es habitual comer ese fruto, las castañas. Es más, yo creo que de chica debo haber probado alguna vez, en casa de familiares de mi madre, quizá por la tradición de allí... pero ni me acuerdo el sabor que tienen, jajajajaja!
Nuevamente gracias, amigo Virgilio! me gusta aprender siempre. Y estas historias tan amenas sobre la tierra de mis antepasados, mejor todavía!
Un enorme abrazo, y otro para Pilar, por supuesto con cariños de Alma y míos.
Sandra Chahín Gutiérrez
Te cuento que aquí no abundan los castaños, tampoco es habitual comer ese fruto, las castañas. Es más, yo creo que de chica debo haber probado alguna vez, en casa de familiares de mi madre, quizá por la tradición de allí... pero ni me acuerdo el sabor que tienen, jajajajaja!
Nuevamente gracias, amigo Virgilio! me gusta aprender siempre. Y estas historias tan amenas sobre la tierra de mis antepasados, mejor todavía!
Un enorme abrazo, y otro para Pilar, por supuesto con cariños de Alma y míos.
Sandra Chahín Gutiérrez
