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LA MAGDALENA: Pilar! qué manjar esa tortilla!...

Ahí teneis la tortilla del abuelo Gilio. Estais invitados, la pinta es buena y los echos mejores. Buen provecho y hasta mañana. Pilar.

Pilar! qué manjar esa tortilla!
Es un plato que me encanta, no lo hago muy seguido. Aquí se prepara con papas fritas, cebolla (común, pero yo uso la de verdeo, que es más suavecita en su sabor), pimiento rojo, perejil picado, huevos batidos y... a comer!
También, cuando es época, preparo tortilla de espinacas o acelga, que me encanta!
Buen provecho, amiga!
Sandra
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Buenos dias a los del otro lado. El dia, bueno con sol, no hay ni una nube pero hace un viento que dá miedo salir a la calle.
Que bien estais ahí con calorcito,..... aquí frio no hace pero el viento es ya por demás. En el pueblo si está frio, les ha vuelto a nevar, en León capital, menos, pero tambien ha nevado.
Catarros en abundancia, me decia mi nieta que lo han pillado todos, es lo normal. Esperemos que se vaya pasando ésto. Hoy aquí hay un desfile de carnaval por la tarde como no ceda el aire ... (ver texto completo)