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Fabricación de fideos, LA ROBLA

A mediados del pasado siglo, en la vivienda situada en primer término. Aquí se hacían fideos de diferentes grosores con una maquina parecida a la de hacer los churros, luego se colgaban en unos varales y se les dejaba secar al sol. Posteriormente se empaquetaban en bolsas de papel para su venta. Se podían llevar sin romper como si fueran espaguetis.
(21 de Febrero de 2014)