buenas tardes foreros ya veo que estamos en tiempo de matanzas y que las morcillas andan ya colgadas, yo nunca conoci las matanzas porque en mi casa nunca se hizo, se compraba la carne ya preparada y se embutian en casa lo que si recuerdo es que mi madre me mandaba pinchar las tripas y cuando se ponia a cocer las morcillas y alguna se reventaba, pero lo que mas recuerdo es que siempre hacia un frio que pelaba