Marilin la
receta del flan de queso,,
5 huevos.
7 cucharadas de azucar.
750 de leche entera.
240 gramos, queso
San Millan o similar.
Primero se hace el caramelo en el molde y se deja enfriar, se baten los huevos
se mezclan el azucar la leche y el queso, se mezcla todo con una varilla y
despues con la batidora con cuidado que no salga espuma, a continuación hechar
en el molde que tienes el caramelo,, poner al baño maria con cuidado que el flan
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