Las "JIJAS" Omañesas. ¿QUÉ SE PUEDE HACER PARA PREVENIR LA ENFERMEDAD?
La causa de la enfermedad es el consumo de carnes parasitadas crudas o mal cocinadas. Por eso la forma de prevenirla es:
Consumir carne y productos cárnicos procedentes de establecimientos autorizados, los cuales están controlados. Evitar el consumo de carne de dudosa procedencia.
Tener en cuenta que sólo la radiación, la cocción de carnes a temperaturas mayores a 77ºC durante 30 minutos y la congelación adecuada destruyen las larvas de triquina... Ahora toca salar los jamones y hacer los lloscos.... a todo esto donde andaran l@s demas? Rosita como siempre de juerga; a Luis le perdonaremos la vida, anda de manifa! A ver ese picadillo...... Venga que ya queda poco.