MANZANEDA DE OMAÑA: HOla, soy Edel (mujer de Tirso), y anque soy de C....

oye! pusiste ahí el MAZAPÁN pa darnos envidia cochina; ya que no nos mandaste un trozo, haz el favor de mandarnos la receta (yo ya no la recuerdo, creo que nunca lo hice) para que lo hagamos nosotros

HOla, soy Edel (mujer de Tirso), y anque soy de C. Real (Manchega), soy la autora del Mazapan Omañes....
Y hay va la receta:
- 6 Huevos
- 6 Cucharadas de azucar (grandes)
- 6 Cucharadas de harina "
- 1 sobre de levadura Royal.

Se baten las claras a punto de nieve, se le agrega el azucar, despues la yemas, y por último la Harina con la levadura. se calienta el horno y se mete, cuando se pinche y no manche ya está.
Ha una cosa muy importante es que yo siempre la hago en Manzaneda en la cocina y horno de leña. Por lo tanto ese va a ser el secreto...
Estoy dispuesta ha hacer uno alli, y todos los que querais lo probais con un café.
Besos.

Primer! Me apunto Edel, Soy la primera. Un beso.

¡Hola Ede ¡¿Cómo éstais? te vamos a coger por la palabra, y veras los que tienes que hacer para todos los que nos uniremos a la invitación. Un abrazo.

Muchas gracias Edel, seguro que no nos va a salir tan rico como el tuyo, pero se intentará. Beso

Ah! y gracias por la invitación, si vamos por el verano te lo recordaremos, no sea que de aquí a allá se te olvide.
Ahora, como nos juntemos todos, no vas a dar a basto; habrá que encargarle con tiempo huevos a Federico no sea que luego haya escasez y tengamos que transponer luego a Cornombre o a Sosas