la buena leche seguirá teniéndola lo malo es que no la podemos disfrutar con el brik. Ahora la buena nata era la de la leche sin hervir cuando se sacaba a los calderos dela noche al día siguiente por la mañana esa si que estaba buena con azúcar y con pan, y cuando se juntaba mucha se mazaba y salía la mantequilla deliciosa
Recuerdo ver a mi abuela mazar la leche y yo..."abuelita déjame!"....
