MANZANEDA DE OMAÑA: Ya no recuerdo quien le había dado la "receta" a mi...

Hola Marilin voy a cenar, me tirado limpiando anchoas para poner con vinagre.
Enseguida vengo.

Que buenas, a mi hijo le encantan!

Me salen riquisimas, Ruben se ponia unos bocadillos con media barra de pan,
me gustan con aceitina y una guindilla de Ibarra.

A mi padre le chiflaban!

¿aceitina?

Cuando estan hechas y blanquitas, luego las pones como mas te gusten y una es
en banderilla en un palillo una anchoa dos aceitunas y una guindilla.

Yo tambien las hago, las dejo depues de limpiarlas en vinagre y sal. Luego cuando las saco les pongo ajo picadito y perejil.

¿Y te salen blancas?

Si, claro, al echarles vinagre ya se quedan blancas.

Ya no recuerdo quien le había dado la "receta" a mi madre en Alemania.