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MANZANEDA DE OMAÑA: Los de Santibáñez me piden la receta de patatas a "La...

Aqui les llamamos andrinas y se hace Pacharan.

Querida y dulce Marilín: En Omaña se les llama "Nisetas". Es un regalo del Cielo por sus numerosas propiedades medicinales. Entrado bién el Otoño están en su punto. La Naturaleza nos da los males pero también nos proporciona los remedios.
¿Conociste a la Pucha de Riello, al Tío Cosme (que vendía calendarios zaragozanos, anteojos pa cerca y agujas pa coser) y a Manganeto?.
En una de las fotos que publicasteis, me pareció ver a Savador (el de Villanueva), sentado en una silla y "a toda máquina". Besos sin fín y de gloria.

Sigo dándole al Face Book y ahora me aparece un tal Fructuoso (?!). Nada, que paciencia y a ver si con el tiempo me aclaro yo con esto.
Yo era un analfabeto cibernético y catalítico pero me dió un día por teclear en Manzaneda de Omaña y ví a una mujer tan guapísima, que se me fueron las manos sólas a las teclas.

Los de Santibáñez me piden la receta de patatas a "La Duquesa". He tratado de recordar el modo, manera y forma de mi madre Socorro y ahí lo he descrito. Todas las mujeres de Omaña las hacen maravillosamente. Sus manos amorosas y delicadas más la alta gama de la patata de secano de nuestra Comarca, hacen que salga una obra digna de los paladares más exigentes.
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Tambien te la había pedido Doña Madre... iré a ver....