MANZANEDA DE OMAÑA: No te desanimes, la masa tiene que estar algo caliente,...

me rindo, lo he intentado tres veces y no me sale la ultima me quedo mas dura que una piedra, no se que hago mal pero me tendre que conformar con los recuerdos de la que me traia mi padre, un saludo a todos y gracias

No te desanimes, la masa tiene que estar algo caliente, creo que ese es tu fallo, y deslie bien la levadura tembien en agua tibia.

Yo pienso igual que Tirso, que puede estar en que la masa para que suba tiene que estar en un sitio que la temperatura sea alta, si hace fresco la masa no crece, debe subir el doble de la masa primitiva, luego ya se forma y al horno. Espero que con esto te salga.