Holaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Llevo toda la mañana en el fogon y como es domingo no sabia ni que poneros. Hoy tenemos pave de salmon salvaje en micuit con cremoso de espinacas y poole de ancas de rana acompañado de esparragos de perthuis con juliana de cebollas a la patrika. De postre panacota de coco en almibar de lino. ¡QUE APROVECHE! Y NO DEJEIS NI LAS MIGAS QUE ME HA COSTADO MUCHO HACERLO.