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Omaña marida hoy el jazz y el flamenco con la gastronomía jamaicama
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dl | león 26/09/2015
La casona de Lazao, en plena comarca omañesa, acoge hoy la segunda edición del Melting Pot, un original cóctel en el que diferentes estilos musicales, una cuidada gastronomía —tanto local como exótica— y la divulgación de los valores medioambientales de la zona son sus principales ingredientes.
El evento comenzará a las 12.00 horas con un paseo didáctico por los bellos alrededores de la localidad a cargo del profesor universitario Alipio García de Celis. Llegada la hora de la comida, el plato principal será una receta jamaicana maridada con productos de la montaña leonesa. «El Jamaican Curry Goat es un plato originario de Asia del Sur, un manjar que se ha vuelto muy típico en la cocina indo-caribeña —explican los organizadores—. Para la ocasión tendremos a un especialista como es Sam X, llegado desde el Reino Unido y que ejecutará la receta guiado por los pasos de su abuela, de origen jamaicano».
Sobre las 20.30 tardes, y después de una exhibición de juegos populares leoneses y otras actividades, los asistentes al evento podrán disfrutar de los ritmos flamencos de los artistas Bambino Piccolino y Andrés de Jerez, amén de un recital de jazz de la mano de dos de los mejores músicos jóvenes de este estilo en la escena londinense, Ruben Fox y Mark Kavuma. En medio se servirá una cena de picoteo a base de platos típicos de la zona, elaborados con productos locales de alta calidad.
El aforo para esta iniciativa que pretende «colocar en el mapa cultural a la comarca de Omaña potenciando la calidad de sus productos y de su entorno» es limitado; concierto, comida y cena cuestan 50 euros.
http://www. diariodeleon. es/noticias/cultura/omana-mari da-hoy-jazz-flamenco-gastronom ia-jamaicama_1010978. html
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dl | león 26/09/2015
La casona de Lazao, en plena comarca omañesa, acoge hoy la segunda edición del Melting Pot, un original cóctel en el que diferentes estilos musicales, una cuidada gastronomía —tanto local como exótica— y la divulgación de los valores medioambientales de la zona son sus principales ingredientes.
El evento comenzará a las 12.00 horas con un paseo didáctico por los bellos alrededores de la localidad a cargo del profesor universitario Alipio García de Celis. Llegada la hora de la comida, el plato principal será una receta jamaicana maridada con productos de la montaña leonesa. «El Jamaican Curry Goat es un plato originario de Asia del Sur, un manjar que se ha vuelto muy típico en la cocina indo-caribeña —explican los organizadores—. Para la ocasión tendremos a un especialista como es Sam X, llegado desde el Reino Unido y que ejecutará la receta guiado por los pasos de su abuela, de origen jamaicano».
Sobre las 20.30 tardes, y después de una exhibición de juegos populares leoneses y otras actividades, los asistentes al evento podrán disfrutar de los ritmos flamencos de los artistas Bambino Piccolino y Andrés de Jerez, amén de un recital de jazz de la mano de dos de los mejores músicos jóvenes de este estilo en la escena londinense, Ruben Fox y Mark Kavuma. En medio se servirá una cena de picoteo a base de platos típicos de la zona, elaborados con productos locales de alta calidad.
El aforo para esta iniciativa que pretende «colocar en el mapa cultural a la comarca de Omaña potenciando la calidad de sus productos y de su entorno» es limitado; concierto, comida y cena cuestan 50 euros.
http://www. diariodeleon. es/noticias/cultura/omana-mari da-hoy-jazz-flamenco-gastronom ia-jamaicama_1010978. html