Pamukale, significa montaña de algodón, ya pertenece a la Región de Alejandria, una de las más ricas y fertiles de Turquia. Tierra muy fértil, siete meses de verano y agua en abundancia hacen de esta zona un berjel...... cerezas, trigo, avena, remolacha, fresas, flores, pistachos, higos, granadas, ciruelas, avellanas, albaricoques, sandias, melones, algodón, tabaco........... naranjos, muchisimos naranjos y un monton de tierras plantadas de amapolas.
Me he quedado en las amapolas a proposito, la amapola que se cultiva en esta región es para el consumo humano, como alimento, son campos enteros plantados de amapolas blancas, rosa o moradas, de las que se extraen sus semillas. Las toman con yogur natural al que le ponen una cucharada de miel y varias cucharadas de estas semillas, parece que es un reconstituyente muy natural y el tentempie más normal entre comidas. Esta muy rico.