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MOLDES (León)

made in Moldes
Foto enviada por Isabel Fdez.

Bonita foto.

Tipos de Embutidos; de derecha a izquierda:
-El primero es un "botelo" propio el cual esta hecho con el estomago del cerdo.
-El segundo es la "voxiga" que esta hecho con la vejiga.
-Los terceros son "pigureiros" que estan hecho con el ciego del intestino grueso, que ahora es el que se comercia en las tiendas.
Y los del fondo deben de ser androllas o morcillas, no lo se.