En
España contamos con 45 razas autóctonas. También existen 6 razas que han sido integradas en España provenientes desde otras localizaciones. Y para finalizar, están también catalogadas las razas Lacaune y Assaf, originarias de la UE e
Israel respectivamente. Las producciones principales a las que se dedica este ovino en España son la leche y, por supuesto, cárnica.