Limpiar el muelo.
Para la limpia ya era necesaria menos gente, que para la maya, por lo que cada
familia solia limpiar su propio muelo cuando llegó la avientadora se ayudaban la familia y los vecinos de
la era-.
Con la ayuda de las cribas y el viento, se iban separando los granos de centeno de la púsia, tierra y de los granos de otras hierbas malas que estaban entre el centeno. El grano se guardaba en sacos, quilmas o en arcas de madera de
nogal,
castaño o roble hasta que se llevaba a lomos de
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