Las patatas con bacalao se preparan durante todo el año, y lo mismo se hacen para comer que para cenar.
INGREDIENTES:
- patatas
- bacalao
- aceite o manteca
... La cernada del fuego se limpiaba todas las mañanas antes de encender la hoguera.
[GoogleBarVIP= 1]. Ceferino falta el vino, el chorizo y donde esta tomeu?
[googlebarvip= 8]. El olor a humo que impregna toda la ropa, era el efecto de la lumbre en la llareira; era bueno para curar la carne, pero malo para calentarse pues sólo te templaba la partes que estaban cara el fuego, las otras se te congelaban...