Nombre científico o latino: Ipomea purga = Convulvulus jalapa
Es una planta trepadora, de tallo herbáceo, con hojas alternas, pecioladas, escotadas por la base y puntiagudas.
Con fines medicinales se utilizan las raíces, de color marrón o naranja de tamaño variable y muy rugosas.
De las mismas se extráe una resina con un ligero olor ahumado y una sabor desagradable que deja una sensación acre.
Tiene una fuerte acción catártica y purgante y se utiliza... NUEZA.
Planta perenne de ráiz cónica y ramificada de tallo robusto que puede alcanzar hasta los 5 m de altura. Con ayuda de zarcillos trepa por vallas y otros soportes. Las hojas tienen forma de corazón y son pentalobuladas. Las flores masculinas son de color blanco verdoso y se sitúan en las axilas de las hojas, en el extremo de largos peciolos. Las flores femeninas son de color blanco y su peciolo es más corto. Al madurar, los frutos adquieren el aspecto de bayas de color morado.