En Pozos, se calentaba con atados de urces, tojos y también con el ramajo de roble que antes habían pelado las cabras y las ovejas en la cuadra. ¡Y qué ricas empanadas salían! En Cabrera Baja el horno se calentaba con la madera de los sardones que los ganados en las cuadras durante el invierno comia sus hojas. El forno alk rojo vivo, con rebedeiros de ramayo y feijes de urces hasta que esté a punto de meter las fogazas
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