La maja del centeno es una antigua faena que se realizó en Pozos hata los años noventa con el manal. El manal consta de dos palos, uno mas largo. Manueca (de abedul, salgueira o paleiro) y otro mas corto y grueso, porro (de roble). Unidos entre sí por una correa de cuero. Las parejas de majadores, que suelen ser seis u ocho, van acompasando los golpes del manal a ritmo acompasado del porro cayendo sobre las espigas de la airada, hasta que terminan todo el montón de manojos que hay en la meda.... Las dos fuentes de ingresos de la modesta economma cabreiresa han sido la agricultura y la ganaderma. La patata y el centeno, los productos principales. Tambiin las nueces, castaqas, algo de alubias, viqedo y fruta, en zonas de la parte baja. Los huertos de hortalizas, pequeqas cortinas cercanas a la casa, daban lo necesario para el consumo familiar. LA MAJA A MANALEn la fotografía se aprecia claramente como era el artilugio para majar el centeno en las eras, único cereal que se sembraba en el TIERRA POBRE DE pOZOS, constaba de “PORRO” (pieza más gruesa, larga y pesada que era la que golpeaba-batía el cereal) y “manueca” (pieza más corta, delgada y pulida que era la que, asida con las manos y mediante la acción de ambos brazos, transmitía la fuerza de golpeo al primero. Estaban unidas o articuladas mediante una pieza de cuero o badana gruesa,... Majando a manal la paja quedaba entera, para terner mejores "cuelmos" Y despues servían para los tejados de los pajares y para hacer buenos "BELORTOS", para así atar mejor en el invierno los "mañizos" para echar en el pesebre a las vacas en los días duros del invierno.
También se hacían unas "pachizas" para regar de noche y otras necesidades. Estos pajares estuvieron asi hasta principios de los 80.
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