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Maíz, POZOS

Foto de la mazorca en cazallaverde en los años 70.

2005-02-13 08:39:15

Los estilos o estigmas del maíz, que forman su hermosa cabellera, son en realidad unos finos conductos que desembocan en el ovario de sus flores. Por ellos penetran los granos de polen que las fertilizan. Son ricos en potasio y en flavonoides, que les confieren acción diurética; contienen alantoína, que los hace sedantes y antiinflamatorios; y además, taninos y esteroides. Su acción diurética y depurativa es intensa y muy...
Foto de la mazorca en cazallaverde en los años 70.