EL POTE: de hierro forjado con asa y con tres patas para clogar dse bergancias o ponerla en la llareira para hacer los cocidos de garbanzos, patatas con berzas con unos trozos de espinazo, chorizos y lacón... El pote estaba sobre la llareira y en esta se hacía la llumbre, para cocer la comida en el pote...
[googlebarvip= 1]. Pote: recipiente de hierro con tres patas que se colgaba de las bergancias o se ponía a la lumbre directamente y se usaba para cocinat las leghunbres o el cocido poceño de patats con sopas y adobado con unto o berzas con pataas y una androya. Riquisimo¡. Pote:
Utensilio de cociña, de ferro fundido, de panza esférica e boca cilíndrica, provisto de anga e tres pés. Usábase moito, os grandes para quenta-la auga da colada e ós pequenos dabáselles todo tipo de usos culinarios. El rey de la cocina y del cocido...
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