POZOS: Nogal: Especie de gran tamaño que alcanza 25-30 m de...

Nogal: Especie de gran tamaño que alcanza 25-30 m de altura y 1, 5 m de diámetro. El tronco, que proporciona una madera de excelente calidad utilizada en ebanistería, posee la corteza de color gas y lisa, cuarteándose con la edad. Sus ramas forman una copa casi esférica, con grandes hojas compuestas, , formadas por 5-9 folíolos ovales, glabros, de un hermoso color verde brillante en la cara superior y más claro en el envés, que desprenden un ligero aroma debido a un principio volátil. La floración, en abril-mayo, muestra dos tipos de flores: masculinas, de color verde marronáceo, agrupadas en amentos colgantes de algunos centímetros de longitud, y las femeninas en grupos de 1-4 en la extremidad de las ramificaciones de¡ propio año. El fruto es una drupa, cuya pulpa verde, rica en taninos, se hiende naturalmente. La semilla, la nuez, comestible, proporciona también un aceite industrial. Prefiere los terrenos fértiles, profundos y permeables, se cultiva hasta los 1000 m de altura.