Manzano: Pequeño árbol de hasta 6-8 m de altura, con las ramas juveniles a veces espinosas, hojas caducas, simples, con los márgenes dentados, de consistencia coriácea, con la página inferior más o menos tormentosa, brevemente pecioladas, con 8-16 nerviaciones aparentes. Las flores, hermafroditas y pentámeras, son normalmente blancas, con tonalidades de color rosa en su parte exterior, de 15 a 50 estambres y anteras amarillas; se reúnen en grupos de 3 a 6 en forma de carimbos en la extremidad de las ramas jóvenes. Los frutos, de tipo pomo, son globosos, depresionados y umbilicados en la extremidad, con pulpa crujiente y piel de diversos colores, las semillas, en número de una o dos, están contenidas en el interior de unas separaciones cartilaginosas, a cuyo alrededor se desarrolla el receptáculo carnoso.