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POZOS: La abeja recoge el néctar, un compuesto azucarado,...

La abeja recoge el néctar, un compuesto azucarado, lo guarda en sus cuerpos donde la transforma en miel . Lo deposita en la colmena, donde pasa de una abeja a otra enriqueciéndola, hasta que la ponen en las cedillas de panal.Allí la miel va perdiendo su humedad hasta quedar un 16por ciento, entonces las cubren con una capa de cera(apérculo).
Fabrican la miel para su alimento , pero el apicultor les quita lo que no necesitan o el sobrante, asi la colmena sigue trabajando a gran ritmo. Lo hacen para que no se vuelvan algazanas; el apicultor al retirar el excedente, hace que la producción continúe al mismo ritmo.
El apicultor quita la capa de cera que cubre el panal e introduce este en un centrifugador, que saca la miel de las celdillas, en un bidón, donde se decanta, subiendo las burbujas de aire y cera a la superficie y sólo que el envasarla y consumirla.
Deme.