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Limpiar el muelo.
Para la limpia ya era necesaria menos gente, que para la maya, por lo que cada familia solia limpiar su propio muelo cuando llegó la avientadora se ayudaban la familia y los vecinos de la era-.
Con la ayuda de las cribas y el viento, se iban separando los granos de centeno de la púsia, tierra y de los granos de otras hierbas malas que estaban entre el centeno. El grano se guardaba en sacos, quilmas o en arcas de madera de nogal, castaño o roble hasta que se llevaba a lomos de caballerias o en carro al molino, donde se convertia en harina para los animales o una vez acribada y separado el salvado se utilizaba para hacer el pan. La púsia se utilizaba para cama de los animales y como especie de fibra que se envolvia con barro para hacer revocos, adobes y barro para asentar piedras en paredes... Y losas en los tejados...
Para la limpia ya era necesaria menos gente, que para la maya, por lo que cada familia solia limpiar su propio muelo cuando llegó la avientadora se ayudaban la familia y los vecinos de la era-.
Con la ayuda de las cribas y el viento, se iban separando los granos de centeno de la púsia, tierra y de los granos de otras hierbas malas que estaban entre el centeno. El grano se guardaba en sacos, quilmas o en arcas de madera de nogal, castaño o roble hasta que se llevaba a lomos de caballerias o en carro al molino, donde se convertia en harina para los animales o una vez acribada y separado el salvado se utilizaba para hacer el pan. La púsia se utilizaba para cama de los animales y como especie de fibra que se envolvia con barro para hacer revocos, adobes y barro para asentar piedras en paredes... Y losas en los tejados...