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AS SETAS, NERÓN Y UNA RECETA.- Tiberio Claudio Nero Germánico fue emperador romano desde el año 41 al 54 de nuestra era. Entre sus esposas destacaron Mesalina, un tanto "alegre de pestaña" a la que llamaban "la ramera coronada"; y Agripina, cruel y codiciosa, viuda de Cneo Domicio Enobardo, del cual tenía un hijo llamado Lucio Domicio Nero, y que al adoptarlo Claudio como suyo le dio el nombre de Nero Claudius, Caesar Drusus Germanicus. Y para que este Nero tomase la corona del Imperio Romano, Agripina, con los servicios de Locusta, célebre envenenadora, guisó para el emperador Claudio un apetitoso y suculento plato de SETAS VENENOSAS..- Estamos en otoño, que es lo mismo que decir, excelente temporada de setas. Entre las más apetecibles, los boletos (Boletus edulis; B. reticulatus; B. pinicola). - Tomen nota de esta receta: Laven las setas, séquenlas y córtenlas en trozos medianos. Abran unas vieiras, seleccionen su carne y eliminen la bolsa de arenilla. Preparen unos dados medianos de tocino entreverado, panceta o bacon. Corten y laven unas yemas de espárragos verdes. Ensarten en una brocheta bacon, seta, vieira y yema de espárrago. "Barnicen" con aceite de oliva, salpimenten al gusto y háganlas a la plancha (a fuego medio) durante 2 ó 3 minutos por cada cara.
