Horchata de Arroz:
Ingredientes.
1 taza de arroz.
2 vasos de agua.
1 cucharada de miel.
1 vaso de leche de soja.
Canela molida.
Un trocito de piel de limón.
Elaboración.
Dejar el arroz en remojo durante 6 horas.
Triturarlo dentro del mismo agua de remojo.
Añadir la piel del limón y mantener en reposo en la nevera (heladera) durante 3 horas.
Sacar la corteza del limón.
Colar, con una gasita de algodón o un colador muy fino, hasta que no salga más líquido.
Añadir a esta bebida una pizca de canela, el vaso de leche de soja y miel al gusto.
Bebida vegetal que se puede tomar tanto en verano como en invierno ya que sabe igual de buena fría como bien calentita.
fuente natural de hidratos para los niños.
Ingredientes.
1 taza de arroz.
2 vasos de agua.
1 cucharada de miel.
1 vaso de leche de soja.
Canela molida.
Un trocito de piel de limón.
Elaboración.
Dejar el arroz en remojo durante 6 horas.
Triturarlo dentro del mismo agua de remojo.
Añadir la piel del limón y mantener en reposo en la nevera (heladera) durante 3 horas.
Sacar la corteza del limón.
Colar, con una gasita de algodón o un colador muy fino, hasta que no salga más líquido.
Añadir a esta bebida una pizca de canela, el vaso de leche de soja y miel al gusto.
Bebida vegetal que se puede tomar tanto en verano como en invierno ya que sabe igual de buena fría como bien calentita.
fuente natural de hidratos para los niños.