El burguer Los Molinos gana el I concurso de pinchos de Villablino
El nido de morcilla –con morcilla de Laciana, ajo puerro, patatas panadera y gambas–, elaborado por el burguer Los Molinos, se ha llevado el primer premio del concurso de pinchos organizado por la bodega Viña Albares. El segundo premio recayó en el bar La Clave con su pincho milhojas de jamón y gambas mientras que el capazo cítrico (naranja y magro de cerdo) presentado por la cafetería Caramba se llevó el tercer premio. Los premiados se llevaron una lámina de papiro natural pintada a tinta china. En este primer concurso de pinchos, que se celebró del 20 de marzo al 5 de abril, participaron un total de 15 establecimientos de la capital lacianiega. Los pinchos se servían con dos vinos: un blanco, UVE- A, y un tinto mencía, Quinta del Obispo.
El nido de morcilla –con morcilla de Laciana, ajo puerro, patatas panadera y gambas–, elaborado por el burguer Los Molinos, se ha llevado el primer premio del concurso de pinchos organizado por la bodega Viña Albares. El segundo premio recayó en el bar La Clave con su pincho milhojas de jamón y gambas mientras que el capazo cítrico (naranja y magro de cerdo) presentado por la cafetería Caramba se llevó el tercer premio. Los premiados se llevaron una lámina de papiro natural pintada a tinta china. En este primer concurso de pinchos, que se celebró del 20 de marzo al 5 de abril, participaron un total de 15 establecimientos de la capital lacianiega. Los pinchos se servían con dos vinos: un blanco, UVE- A, y un tinto mencía, Quinta del Obispo.