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ROBLEDO DE CALDAS: En asturias el nombre de gamonal se refiere a un QUESO,...

Exactamente, ¿Gamonal qué es? ¿Son las praderías que suben desde Fontanales hacia arriba?

En asturias el nombre de gamonal se refiere a un QUESO, de una factura superior, a mi entender al de cabrales. Saludos.