ROSALES: Lo siento no tengo fotos ni de perola ni de plato hondo....

Macarisi, tú que también eres forastera tienes que ayudarme, fíjate que ponen recetas cada vez más difíciles para los que no hemos nacido allí. Hablaron de berzas, les puse una de berzas, hablaron de frisuelos, otra de frisuelos, hasta aquí bien, pero ahora nos quieren poner una de mazapán, cuando saben desobra que nosotras lo que conocemos son aquellas figuritas que comemos por éstas fechas. Yo me estuve informando pero no consigo la famosa receta, solo que lleva huevo, azúcar, harina y no sé que mas. Vamos a esperar que Dany ponga los ingredientes y ya veremos que se puede hacer. Un beso.

Hola Mar! Ya sabemos que las dos sois forasteras... pero ¿a qué quieres que te ayude en este momento Macarisi?
¿Dónde has nacido tú entonces? ¿dónde vives ahora? Cuéntanos algo de tu vida que sólo sabéis que preguntar las dos.
No son FRIsuelos hombre, son FIsuelos... a ver si vamos aprendiendo por favor.

No quiero que nadie me ayude a nada, es una forma de hablar y eso de las recetas, yo al menos cuando he puesto alguna ha sido con la intención de que a alguien le sea útil, creo que no es mala idea el intercambio de recetas ó de cualquier otra cosa que podamos aportar, siempre que a alguien le interese. Nunca he preguntado nada a nadie que no sea sobre alguna de las recetas de las que hablamos, por eso he hecho a veces algún comentario y he metido la pata hasta el fondo, pero eso es lo que tiene el no conocer el tema. Vale son FISUELOS pero he buscado recetas y ponen frisuelos, pero si vosotros coincidís en que ahí son FISUELOS pues son FISUELOS. Saudos.

No te enfades Mar, que los animaluchos estos están acostumbrados a vagar por la selva y gastan poca o ninguna diplomacia.

Claro que no me enfado! La regañina no iba conmigo, pero Macarisi alomejor si se ha enfadado porque no ha vuelto a verse por aquí. La verdad es que se la ha tratado con un poco de crueldad, creo que ella solo pretendía echar una ojeada por éstos foros. Dónde estabas tú, mientras por aquí cada uno se saltaba los estatutos como le daba la gana? Y el “jefe” que no ha dicho ni “mu”?

Por supuesto que en este foro no vamos a permitir esas excentricidades verbales que observamos en los foros de medio pelo de los pueblos contiguos, el/la que no esté de acuerdo, que se compre un látigo y se fustigue en la intimidad de su habitación.

Lin, no esperaba menos de ti, pues aunque yo soy de las ultimas en llegar, y puede que estaría mejor callada, también pienso, que cada uno hace lo que puede, y no importan las faltas de ortografía, si luego tiene otros valores. Aun así yo creía que los foros eran para hacer amigos ¿o no?. Un saludo.

Yo tambien pense que los foros eran para hacer amigos no para dar clase de ortogafia pero ya ves no es asi y todo por unos simples fisuelos Parece mentira

Vamos a ver Macarisi, voy a hablarte yo que hablo con terminos mas simples y mas cercanos al "pueblo"... si lees con detenimiento observaras que en este foro te hemos "defendido", ya que entraste en el foro de la Ñ a pedir la receta de los fisuelos y te han puesto a "caldo perejil"! con ciertas faltas de ortogafia! osea que no te pongas asi tan brava mujeeee que aqui somos mu solidarios y lo importante es participar y pasar momentos divertidos y lo mas agradables posibles! jejejje un saludo y a ver si nos pones la receta de esas migas extremeñas.......

Hola a todos!
Parece ser que se ha empezado el año un poco agitado.. A mi también me ha sucedido con alguno. Con el tiempo se resuelve todo y al final nos hacemos amigos y todo se lleva con buen rollo (como dice Dany).
Macarrisi a ver tu receta de las migas. En mi pueblo Garueña, las hacen muy bién lo mismo son las mejores de toda Omaña.....
Saludines cordiales, buenos y tranquilossssssssss!

No vale presumir. Eso ya lo hacen los ratones cuando encuentran un trozo de queso. Por lo tanto vamos por faena y a poner la receta. O mejor aún, la foto con las famosas migas (las mejores de Omaña), para que veamos el resultado, ya sea en perola o en plato hondo.

Lo siento no tengo fotos ni de perola ni de plato hondo.
Solo el recuerdo de la caldera y el palo para revolverlas. Es una receta muy sencilla, pero importante era el esmero que poníanen hacerlas.

Receta:
Aceite
Pan desmigajado (corteza y miga)
Azucar
Agua
Se calienta el aceite, se agrega el pan (desmigajado) sienpre dando vueltas. Azucar y humedeciendo con agua para que no se pongan duras. Hasta que cogen un color dorado.
Parece fácil, pero es un arte hacerlas bién, se necesita paciencia.
Saludines.